gastronomie

De Andalusische gastronomie, gelegen in het zuiden van Spanje, is bekend om zijn overvloed aan smakelijke tapas, zeevruchten en heerlijke paella. Langs de uitgestrekte kustlijn zijn verse vis en zeevruchten de sterren van de menu's, met gerechten zoals "pescaíto frito" (gefrituurde vis) en garnalengevulde "paella." Bovendien is het gebruikelijk om tapas te eten in de regio, waarbij kleine porties heerlijke gerechten vaak worden geserveerd bij drankjes in lokale bars en restaurants. De Andalusische keuken biedt een onweerstaanbare mix van smaken en is een essentieel onderdeel van de regionale cultuur.